为切实保障矿区干部职工饮食安全，防范食品安全风险，11月11日，万柏林区政府党组成员、副区长韩宇到山焦西山西铭矿督导食品安全保障工作。万柏区市场监督管理局副局长侯艳平，王化街道党工委副书记、办事处主任陶猛陪同督导。

在后勤服务中心班中餐，韩宇对卫生环境、从业人员健康管理、食品及原料的进货渠道、制作过程等情况进行了检查，并对检查中存在的问题提出整改意见。韩宇要求，要高度重视食品安全，务必严格落实好食品安全主体责任和索证索票制度，做好食品加工制作配送等全过程管控，确保食品原材料来源可追溯；要严把厨房操作人员健康关、蔬菜及肉类进货关、加工制作关、消毒留样关，切实做好食品安全监管；要做好从业人员健康状况查验和加工场所环境消杀，严格落实疫情防控各项措施，真正让矿区干部职工吃得放心，吃得健康。