疫情就是命令，防控就是责任。为积极应对此次疫情，保证每名在岗干部职工就餐安全，确保安全生产、能源保供工作有序进行。山焦西山西铭矿餐饮服务中心干部职工始终坚守岗位，上下一心，积极落实该矿党政后勤保障的各项要求，以实际行动筑牢防疫安全线，全力做好疫情下的班中餐供应工作。

面对当前严峻的疫情形势，该矿第一时间成立工作领导组，科学研判疫情发展态势，提早安排部署班中餐供应工作，及时采购米、面、油等生活物资，并联合太原市九州物资保障运送车，平均两天输送一次新鲜肉、蛋、蔬菜等生活必需品，并由专人负责无接触收货。干部职工在做好个人防护的同时，紧盯工作现场，采取有效措施，强化对食品加工、贮存和供餐环节严格管控，食材加工严格保证生熟分开、烧熟煮透，确保疫情防控，物资供应两不误。

为有效应对疫情，该矿餐饮服务中心关闭所有班中餐餐厅，就餐职工通过扫场所码，分区域分时段间隔两米排队领餐，确保在岗干部职工吃的安全，吃得放心。

据了解，该矿餐饮服务中心日均配餐600余份，可满足在岗干部职工、防疫卡点值守人员、核酸检测志愿者等一线人员每日班中餐的充足供应。通过共同筑牢舌尖上的安全，使全矿干部职工可以安心、放心地投入到安全生产、能源保供工作中。