为了深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,9月8日,由山焦西山西铭矿相关部门组成的检查组深入现场实地督导检查厉行节约和反对浪费相关工作的开展情况。
检查组先后来到该矿职工餐厅、班中餐二部以及选煤厂班中餐食堂,查看了取餐台、餐盘回收处、就餐区等场所,详细询问“光盘行动”开展情况,并了解了饭菜供应、制止餐饮浪费措施、宣传教育等情况。
检查组要求,相关单位要科学制订食谱,并根据原材料剩余情况及时调整菜单,从源头上减少浪费。同时,要加大宣传力度,强化对餐饮浪费行为的监督检查,引导广大干部职工带头“厉行节约,反对浪费”,以“光盘行动”引领社会文明新风尚。